Elektroautofahrer-„Glühwein”
Draußen ist es usselig feucht oder knackig kalt, da wärmt am besten ein Glühwein wieder auf. Heiß und würzig, allein der Duft…
Aber was, wenn man noch elektro-mobil unterwegs sein will?
Hier zwei leckere Rezepte für heiße Wintergetränke, die auch ohne Alkohol schmecken. Und in einer vorgewärmten Thermoskanne kann man sie mitnehmen und sich unterwegs adventlich wärmen.
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Gelber Engel
1/2 Liter Orangensaft
1/2 Liter Apfelsaft
Saft einer Zitrone
ein Päckchen Bourbonvanille-Zucker
etwas abgeriebene Orangenschale
in einen Topf geben und sanft erhitzen ohne zu kochen. Mit etwas Rohrzucker bis zur gewünschten Süße abschmecken.
Rote Glut
1 Schwarztee-Beutel
200ml kochendes Wasser
300ml roter Saft (Holunder, Kirsche, rote Traube)
500ml Apfelsaft
1 Zimtstange
4 Nelken
etwas Honig
Den Teebeutel im kochenden Wasser 5min. ziehen lassen. Währenddessen die übrigen Zutaten bis auf den Honig in einen Topf geben und 10min. lang sanft erhitzen ohne zu kochen.
Zimt und Nelken entfernen, den Tee hinzugeben, mit etwas Honig abschmecken.
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Ja – dann Prost ohne Promille!
